Frage 1: in das virtuelle Laufwerk. Das ist der geöffnete Tresor. Die Verbindung zu Cryptomator erfolgt über WebDAV, weshalb das auch als Netzwerk angezeigt wird.
Die (verschlüsselten) Dateien auf D (in deinem Fall) sind das, was üblicher Weise dem Order abgelegt wird, der dann z.b mit Google Drive synchronisiert wird.
Frage 2: siehe hier: How can I change my password?
Bitte achte darauf, dass sein Tresor dafür geschlossen sein muss. Sonst wird Dir das Menü nicht angezeigt.